
装供应链的柔性及“小单快返”的特点
楠枫/ 数字化,供应链专家
一,什么是服装供应链的柔性?
(1)服装供应链的特点
在服装行业,所谓的柔性一般是指其供应链特点具有“小批量,多品种,响应速度快”的特征。从生产的角度上看,服装的生产流程包括:1)设计,2)打版,3)面,辅料采购,4)主,辅料裁剪,5)生产,6)包装。
这里的每一个环节均很重要,很多环节无法直接跳过,而且每个环节需要的时间都不短,完成一个订单的时间,就算不计上设计的时间,从打版,采购材料,到生产制造,交货完成需要的时间往往要几个月的时间。导致交货的周期都比较长。
传统的服装供应链模式,为了追求规模效应,与满足当季消费者的快速需求,大部分人采用的是“ 预测潮流趋势,提前季度备货”的模式。也就是季节没有来之前,就先要对未来的趋势做判断,设计产品,预测需求量,提前下订单生产备货,以能在旺季来临之前,就已经备好库存,满足销售。导致备货的批次都比较大。
服装是属于典型的非标产品,跟随潮流,没有标准的评价,客户的需求多变,而且影响产品的因素较多,如材质面料,季度变换,产品特征要考量的因素也较多,如尺寸大小,颜色等。就算设计定稿的情况下,一款产品的SKU数量=使用面料数量*尺寸数量*颜色数量。品种越多,SKU的数量会呈指数倍增长。多SKU往往会给供应链带来很大的挑战,所以从卖主来讲,希望备货的款数一些,而且所备的产品能够爆款。
为了应对马上到来的应季销售旺季,服装企业往往会提前预测流行方向,提前备货,但是预测的准确率是比较低的,经常造成库存浪费,给企业带来很大的资金压力。
(2)什么是小单快返?
“小单快返”是ZARA所采用的柔性供应链解决方案,专门解决服装供应链预测准确率低,品种多,响应慢的痛点,其实核心是“测款”模式。也就是摒弃“预测市场需求,提前备货”这样的重资金,高库存模式,而是采用压缩采购批量,缩短生产周期,快速上款测试市场反应,如果爆款就加大生产,快速铺货到店的形式。这种生产模式跟传统的大批量订单备货是有很大的不同的。两种模式的比较情况如下表:
模式 | 面料(a) | 尺码(b) | 颜色(c) | SKU(a*b*c) | 特征 |
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传统供应链 | 一般采用多种面料,判断客户喜好 | 全尺码 | 多颜色 | SKU多,单个sku备货数量多 | 主要依靠对潮流的判断与预测,sku数量多,提前备货,重资金模式。核心是“规模”。 |
小单快返 | 单种面料测款 | 全尺寸或部分尺寸(如M/L/XL) | 一至两个颜色 | SKU少,单个SKU备货数少 | 主要是根据市场的反馈,先进行测款,受欢迎才开始大批量制造,同时增加sku。核心的“反应快”。 |
传统的服装供应链模式,如果对潮流与市场趋势的判断如果出现失误,就会造成呆滞库存,最后拖跨公司。ZARA的快速响应供应链模式,就是解决以上的痛点,这样特点也造就了ZARA,也使柔性供应链得很大家的追捧。
ZARA的供应链主要就是在中国,其实中国的服装工厂,很早就接受了这种模式的培训,ZARA主要是连锁店的模式,上市前还要经过国际物流及各城市配送到店的时间。而SHEIN是电商模式,由电商仓集中发货的模式,其上市前的物流响应周期,比ZARA更短,也可以理解,所以从上市周期来讲,SHEIN的时间更短,响应时间更快。而且,电商模式在客户,交易,物流等各种模式的数据收集更为方便,全面,准确。从大数据管理方面而言,数据越多,越全面,对客户需求的理解,未来的判断的准确度就会越高,就能越对对未来做准备,所以SHEIN在ZARA的基础再优化,使其时间更短,品种方面,利用共享设计,整合上升中小厂的创意,尽量压缩供应链响应时间,就出现了“ 走ZARA的路,让ZARA无路可走”这样的情况。
像ZARA这样的公司,虽然其核心是“小单快返”的模式,但是其对供应商的选择还是有一定的标准,如果太小的供应商,它还是不会选择它的。但是SHEIN这几年的增长,是一个由小增大的过程,所以其合作的基本上小厂较多,对于小厂来讲,无论是接单模式,生产安排,信息化程度,物流模式等,基本上都是客制化的,如果一个工厂的成长是随着SHEIN一起长大的,其业务模式就会被改造成为SHEIN喜欢的模式,这也许就是所谓的“反向改造”吧。
供应链不是单指某一个工厂,供应链实质是一条看不见的产品组织链条,这个链条除了自已外,包括供应商及二级供应商,客户,还有客户的客户,大家都在这个链条贡献自己的价值,谁能够在这个链条里获得最大收益,谁就觉得这个链条的效益最好,谁就拥有最高的柔性。从另一个方面来讲,供应链的柔性实质上就是你是否能够低成本,快速,准确的使用行业里的资源,来满足你的客户需求。
柔性供应链的核心无关外几个:(1) 产品多样化。(2)响应速度快。(3)按需备货。
对于在这个链条里的某一个小厂来讲,就算它产品可能只有30~50款,几百sku,每天的出货量也许就是几千件,但是他同样要满足(1) 产品多样化。(2)响应速度快。(3)按需备货。的要求,才能具有一定的柔性。而SHEIN是这个行业的龙头,SHEIN的产品线很广,SKU是上千万个,出货量每天可能是几百上千万单,这么大规模的出货量,它也能符合以上的条件,说明SHEIN对整个服装行业的影响力是比较大的,它对整个链条的影响力也很大,而造就其很强的供应链优势 。
(3)如何提高供应链的柔性?
那么如何提高供应链的柔性呢?回到我之前的文章里提到的,提高供应链柔性的核心还是:
1、提高对未来的需求判断准确率。
2、搭建具备一定的供应缓冲能力的供应链组织体系。
3、不断压缩订单的处理周期,提高订单的响应速度,单个订单在公司内部的流转时间不断减少。
4、不断探索创新模式,以提高以上三点。